Pretraga tekstova
Američka Agencija za sigurnost hrane i lijekova (FDA) odobrila je konzumaciju svinja koje su, pomoću tehnologije uređivanja gena CRISPR, učinjene otpornima na PRRS, bolest koja svake godine uzrokuje ogromne gubitke u svinjogojstvu
U Sjedinjenim Američkim Državama napravljen je značajan korak prema komercijalizaciji genetski modificiranog svinjskog mesa, piše Agrarheute.
Američka Agencija za sigurnost hrane i lijekova (FDA) odobrila je konzumaciju svinja koje su, pomoću tehnologije uređivanja gena CRISPR, učinjene otpornima na reproduktivno respiratorni sindrom (PRRS), bolest koja svake godine uzrokuje ogromne gubitke u svinjogojstvu.
Riječ je o projektu koji je razvio Roslin Institut Sveučilišta u Edinburghu u suradnji s biotehnološkom tvrtkom Genus, specijaliziranom za genetiku domaćih životinja. Prema riječima profesora Brucea Whitelawa iz Roslina, odobrenje FDA predstavlja "prekretnicu u genetskom inženjeringu domaćih životinja".
PRRS, iako nije opasan za ljude, jedan je od najučestalijih i najštetnijih virusa u svinjogojstvu. Prema procjenama sveučilišta u Edinburghu, ta bolest godišnje nanosi štetu u iznosu od oko 2,2 milijarde eura u Europi i SAD-u.
Genetskim editiranjem uklonjen je specifičan receptor na svinjskim stanicama na koji se virus veže, čime su životinje postale otporne na čak 99 posto poznatih sojeva PRRS-a. Osim jednog vrlo rijetkog podtipa, virus više ne može napasti te svinje.
Stručnjaci tvrde da izmjena nije imala negativan utjecaj na druge dijelove genoma, niti na zdravlje ili dobrobit životinja.
Tehnologija uređivanja gena CRISPR sve se više koristi i u istraživanjima vezanim uz druge bolesti poput afričke svinjske kuge i ptičje gripe. Budu li se stada mogla genetski zaštititi od takvih virusa, to bi moglo značajno smanjiti rizik prijenosa na ljude i pojavu novih pandemija.
Unatoč regulatornom odobrenju u SAD-u, genetski modificirana svinjetina još se ne nalazi u maloprodaji. Tvrtka Genus ističe da je potrebno dobiti odobrenja i u ključnim izvoznim zemljama poput Kanade, Meksika, Japana i Kine. Prvi proizvodi mogli bi se pojaviti na američkom tržištu tijekom sljedeće godine.
Zanimljivo je da, prema sadašnjim pravilima, meso takvih životinja vjerojatno neće morati imati posebnu oznaku o genetskoj modifikaciji.
Tagovi
Genetika Svinjetina SAD Sveučilište u Edinburghu Uređivanje gena
Autor
Više [+]
Diplomirani novinar, biciklist, hedonist (ne nužno tim redom). Dugogodišnji novinar i urednik u dnevnim tiskanim medijima, a posljednjih nekoliko godina radio je kao glavni urednik dvotjednog časopisa za poljoprivredu Agroglas.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Šampion Dunava Ocjenjivanjem vina „Šampion Dunava“ stručnog ocjenjivačkog žirija, koje organizira Udruga Vinogradara Baranje Zmajevac u suradnji s Fakultetom agrobiotehničkih znanosti Osijek započeo je ovogodišnji Vinatlon. Novinari s podru... Više [+]
Šampion Dunava
Ocjenjivanjem vina „Šampion Dunava“ stručnog ocjenjivačkog žirija, koje organizira Udruga Vinogradara Baranje Zmajevac u suradnji s Fakultetom agrobiotehničkih znanosti Osijek započeo je ovogodišnji Vinatlon. Novinari s područja Osječko-baranjske županije 13. svibnja 2025. birali su najbolje vino u kategoriji “Novinarska graševina”.
Na natjecanje pristiglo više od 100 uzoraka vina, a za ovu priliku izdvojeno je 12 graševina s područja hrvatskog Podunavlja. Novinarsko ocjenjivanje pokazalo je da novinari koji nemaju stručna znanja o vinima itekako znaju prepoznati dobro vino. "Prošlogodišnji pobjednik nakon tog ocjenjivanja dobio je izvrsne ocjene i na međunarodnim natjecanjima."- rekao je Toni Kujundžić, docent na Katedri za voćarstvo i vinogradarstvo na osječkom FAZOS-u i voditelj ocjenjivanja.
Prošle je godine, prvi put u Hrvatskoj organizirano je ocjenjivanje vina “Novinarska graševina".
"Prošle godine je ovo ocjenjivanje bilo odlično iskustvo i drago mi je što postaje tradicija. Vino je definitivno proizvod kojim se možemo ponositi i koji je mamac za brojne turiste i goste koji posjećuju našu Osječko-baranjsku županiju." – rekao je Davor Lončarić s Hrvatskog radija.
“Novinarska graševina” šesta je kategorija nagrade u sklopu ocjenjivanja vina “Šampion Dunava 2025.”, a prošlogodišnja “Novinarska graševina” Graševina New Line iz 2023. godine Erdutskih vinograda, nakon ove nagrade osvojila je i zlatne medalje na ocjenjivanju vina u Kutjevu, Daruvaru, Ivanu Zelini te srebro na ocjenjivanju graševina Grow du Monde kao i srebro na jednom od najvećih svjetskih sajmova i ocjenjivanju vina Mundus Vini u Njemačkoj.
Koje su vino ove godine novinari izabrali kao najbolje, saznat će se na svečanom proglašenju 30. svibnja koje će se održati u Interpretacijskom etno centru u Karancu.
Pripremio: Tomislav Radić